Tatiller kısa bir zaman içinde sıhhatimizi tehdit eden iki unsuru beraberinde getirirler. Bunlardan biri hemen hemen hudutsuz nehircede bizlere sunulan kolesterolü yüksek besinlerdir. Öbürüyse aşırı …
Tatiller kısa bir zaman içinde sıhhatimizi tehdit eden iki unsuru beraberinde getirirler. Bunlardan biri hemen hemen hudutsuz nehircede bizlere sunulan kolesterolü yüksek besinlerdir. Öbürüyse aşırı temennilerden ya da karakter çatışmalarından dolayı çoğumuzun üstünde sezdiği strestir. Bu mevzubahisi stres suratından da gereğinden fazla yemek yemeğe başlayabiliriz. Tatile çıkmak cümbüşlü olabilir ama tatillerin hatasız olmayacağını da kabul etmeliyiz. Tatillerde her zaman yediğinizden daha fazla yiyin ama netlikle de işi patlama noktasına getirmeyin. Tatil mevsimlerinde beslenme uzmanları iştahınızı eksiltmeniz için her öğünden evvel su içmeyi, öğünlerden bir ya da iki saat evvel bir şeyler atıştırmayı ve yedikten evvel ve sonra da uzun yürüyüşlere çıkmayı önermektedirler.
Monica evlendiğinden beri her Şükran Günü ’nü kocasının Ohio ’da yaşayan ailesiyle geçirmeyi bir alışkanlık haline getirmişti. Ama bu sene kankoca bu daveti kabul etmemeye karar verdiler. Oğullan üç yaşma geliyordu. Monica bu tatilde konutta kalıp kendi tatil ananelerini oluşturmaya başlamaya karar verdiklerini belirtmişti.
Kocasının ailesine aldıkları bu karan açıkladıklannda kayınvaldesi Monica ’mn aile ananelerine karşı savaş açmaya çalışan, somurtkan bir gelin olduğunu ileri sürmüş. “Ailenin surat karası olup çıkıverdim birden,” dedi Monica. “Kayınvaldem artık onlan hoşlanmediğime karar verdi. Oğlunu ailesinden uzaklaştırdığımı ileri sürdü.”
Monica kocasıyla kendisinin aldıklan bu karar suratından bir hayli sıkıntılı olduklannı ve kendilerini hiç de iyi sezmedikleri söyledi. “Bizim için de kolay değildi,” dedi Monica. “Kocam kendini kapana kıstınlmış gibi sezmişti. Annesiyle abisini üzmek istemiyordu ama aynı zamanda da burada, bizlerle beraber olmak istiyordu.”
Hem kocasını, hem kendi ailesini memnun etmeye çalışan Monica, Şükran Günü ’yle Yılbaşı arasında kezlerce onlan görmeye gitmek zorunda kalmıştı. “Ne yazık ki, insan hiçbir zaman ne strese, ne de gıdaya hasret kalamıyor bu kısa ziyaretler sırasında. Yanlarında fazla kalamayacağımız için mutsuz oluyorlar. Bir saatliğine dahi gitsek kesintisiz olarak bir şeyler ikram ediyorlar, yememizi istiyorlar. Kesintisiz olarak zorluyorlar: ‘Şundan da al, bak bunu senin için yaptım, ’ gibilerinden baskı uyguluyorlar. Doğrusunu söylemem gerekirse onca yemeği ben bir senede dahi harcayamam ama onlar bu kısacık tatil zamanınca masadaki her şeyi silip süpürmemi bekliyorlar benden. Ama yapacak bir şey de yok ya gıdasın ya da onların mutsuzluklarına şahit olacaksın.”
Her sene tatil yarıyılında aynı şeyleri yaşamaktan bunalan Monica karşısındakileri kırmadan bu ziyaretleri geçiştirmenin yollarını anyor. “Bundan çok daha iyi bir yol kesinlikle olmalı. Hayır demeyi benim de bilmem gerekiyor ama kısa zamanda onca bireyi memnun etmeye çalışırken hayır demek de çok güç.”
Pennsylvania Eyalet Univesitesi spor hocaları vasati bir Amerikalının Şükran Günü ’yle Yılbaşı arasında bir buçuk ile beş kilo aldığına tespit etmiştir. Yapılan araştırmalar anksiyete seviyesinin stresten dolayı yemek yemeleri suratından senenin değişik günlerine oranla tatillerde yüzde 55 oranında çoğaldığını göstermektedir.
