Genel Sağlık

Karnosin – çapraz bağlanmayı önler

Tanım: İhtiyarlamaya karşı tesirli olan öbür bir süper starımız olan karnosin “karnitin” ile karıştırılmamalıdır, iki amino asidin sentezidir: alanin ve histidin. Karnosin surat seneden daha …

Tanım: İhtiyarlamaya karşı tesirli olan öbür bir süper starımız olan karnosin “karnitin” ile karıştırılmamalıdır, iki amino asidin sentezidir: alanin ve histidin. Karnosin surat seneden daha fazla bir müddet evvel keşfedildi ve Rusya ’da uzun seneler kullanıldı, ancak anti-ageing özellikleri Batı ’da yeni keşfedildi.

Cildin hoşluğuna yararlan: Özgür radikallerin en risklilerini -hidroksil radikal, süperoksit, Singlet oksijen ve peroksil radikal- tesirsiz hale getiren ve su da çözülebilen bir antioksidandır. Öbür bir ehemmiyetli özelliği, cildin esnekliğini kaybetmesiyle sonuçlanan glikasyon ve çapraz bağlanmayı önlemede tesirli olmasıdır.

Glikasyona uğramış proteinler, hiç uğramayanlardan elli kat daha fazla özgür radikal üretir ve karnosin, bu mevzuda tesirli olduğu öğrenilen en güçlü amino asittir.

Önerilen günlük hoşluk dozajı: 500-1500mg.