Floridalı mikrobiyolog Dr. Christina Wonun yaptığı bir araştırmaya göre çay ağız hijyenini bozan hasarlı bakterilerle savaşarak dişeti hastalıkları ve çürüğün yaradılışını azaltıyor.
Daha evvel yeşil çayın sıhhatimiz üzerine tesirleriyle alakalı pek çok araştırma yapılmış fakat ülkemizde de bolca harcanan siyah çay ile alakalı dikkat çekici araştırmalara pek tesadüfülememişti..
Bu araştırma; siyah çayın içindeki bileşenlerin diş üzerindeki yiyecek artıklarında asit yapımını ve bakterilerin artmasını yavaşlattıklarını gösterdi. Aynı zamanda yiyecek artıklarının dişin üzerine yapışmasına neden olan bakteriyel enzim glukosiltransferazın tesirini yavaşlatıp, ağız hijyeninin korunması basitleştiriyor. Çayın içinde bulunan flor da natürel bir diş gözeticisi olarak tesir gösteriyor. İsveçli analistler ise bu neticelere sabrederek gargara olarak dahi çay kullanılabileceğini ispatladılar.
Kaynak: Habersaglik.com