Mor buz 4 porsiyon
Malzemeler:
1 avuç dolusu çekirdekli mor üzüm
1 çay kadehi mor dut
Su
Buz kalıbı ve çubuk
Hazırlanışı:
Üzümleri iyice yıkayıp, saplarını ayırın. Ayıkladığınız üzümleri çekirdekleri ve kabuklarıyla beraber, bir ölçü su da ilave ederek homojen hale gelene kadar blendırda karıştırın. Karışmış olan üzüm püresini buz kalıplarına dökün, çubukları kalıbın ortasına yerleştirip derin dondurucuya yerleştirin. Donana kadar vasati 3-4 saat beklettikten sonra soğuk biçimde harcayabilirsiniz.
Hazırlama Süresi: 5 dakika, Donma Süresi: 3-4 saat, 1 porsiyon ‘mor buz ’un enerji içeriği: 35kkal
Tüketim teklifi:
Mor buzları yemekten 1 saat sonra ara öğünde meyve hakkınızın yerine rahatlıkla harcayabilirsiniz. 1 adet mor buzun enerji içeriği 1 porsiyon meyveden dahi daha azdır. Bu ferahlatıcı ve kolay tarif, içeriğindeki üzümden dolayı resveratrol ve antosiyanin adlı çok güçlü antioksidanlardan zengindir. Mor üzüm, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde kansere karşı gözeticidir; kalp arkadaşıdır; antiaging ihtiyarlamayı önleyici özelliktedir. Ayrıca hem çözünür hem çözünmez posa kapsadığından sindirim sistemini tertip edici tesiri de bulunur. Şeker ilavesi olmayan, yalnızca meyveden oluşan harika lezzet, hem tatlı gereksiniminizi karşılayacak hem de kilo alımlarına neden olmayacak
