Kansere Karşı Sebze Meyve

Science mecmuasında yayınlanan makeleye göre, Amerika Birleşik Devletleri De, Columbia Presperitian Sağlık Merkezi nde çalışan Dr. Nicholas Gonzales, pankreas kanserini, kemoterapiye karşı sebze, meyve, vitamin ve mineraller ile rehabilitasyon etmeyi hastaları üzerinde sınadı ve zaferli oldu. Amerikan Milli Kanser Enstitüsü tarafından 1.4 milyon dolarlık araştırma mükâfatını da kazanan Gonzales in, çalışmasını daha ileriye götürmek ve bilimsel olarak ispatlamak için, bir dizi araştırma yapacağı bildirildi.

Pankreas hastalarında hayata ömrünün vasati 5 ila 6 ay arasında uzatılabileceğini açıklayan Gonzales in, 11 pankreas kanseri hastası üzerinde yaptığı araştırmalarda, hastalara yüksek oranda sebze, meyve ve meyve suları, azıcık yoğurt, balık ve yumurta verdiği, bu uygulamasını vitamin, muhtelif nebat özleri ve mineraller vererek desteklediği belirtildi. Araştırmaya katılan 11 hastadan 9 unun bir ile 2 sene arasında yaşadığı, 2 hastanın 3.5 ve 4.5 yıldır yaşamakta olduğu kaydedildi. Dr. Gonzalez in araştırmasının neticeyi daha bilimsel olarak ispatlandığı takdirde, uzun zamandır gündemde olan sebze, meyve, yoğurt, balık, mineraller ve vitaminlerin insan sıhhatinde ehemmiyetleri bir defa daha kanıtlanmış olacak.