Aksu Vital Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Yeliz Yaman, yaz mevsiminde bronzluk için kullanılan kakao yağının güneşten gelen hasarlı ışınlara karşı koruma sağlanabileceğini belirterek, “Ayrıca, saçların yumuşak ve natürel parlaklığa kavuşması için de ehemmiyetli tesirlere sahiptir” dedi.
Aksu Vital Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Yeliz Yaman, cilde bronzluk vermek için kullanılan kakao yağı ile alakalı ehemmiyetli bilgiler verdi. Kakao theagurama; 4-8 metre boyunda Sterculiaceae familyasından geldiğini kaydolan Yaman, çikolata üretiminde kullanıldığını söyledi. Kakao, sıcaklığın +5 derecenin üzerinde olduğu yerlerde, Güney Amerika, Batı Afrika ve Batı Hint adaları olmakla birlikte, tropiklerin genelinde yetiştiğini bildiren Yeliz Yaman, “5-6 yaşına gelen nebat tohumları artık kakao olmaya hazır haldedir. Kakao yağından bahsetmek gerekirse; solgun sarı renkli, yenebilir bir yağdır. Kakao tozu ise, zamanla kakao yağı ile karıştırılarak bugünkü çikolata olarak karşımıza çıkmaktadır. Fakat çikolata olabilmesi için meyve fermantasyona vazgeçilir. Fermantasyon neticesinde acı lezzet gider, yerini natürel ve güzel kokusuna vazgeçer. Araştırmalar neticesinde, kakao yağı ile aynı fiziksel özelliğe sahip başka rastgele bir yağ bulunmamaktadır” biçiminde konuştu.
Kakao yağının cilt ve saç bakımındaki önemi
Yaz mevsiminde bronzluk için kullanıldığı öğrenilen kakao yağı hakikatinde her mevsim için ehemmiyetli bir cilt bakımı takviyeyi verdiğini belirten Yaman, “Kakao yağının içerisinde bol ölçüde E vitamini bulunur. Bu sayede, cildin nemini kaybetmesini maniler ve cildin nem balansını gözeterek yumuşak bir cilde sahip olunmasını sağlamaktadır. Ayrıca tesirli içeriği sayesinde; yaz, kış dudak çatlamalarına karşı koruma sağlamaktadır. Gebelik sırasında ve sonrasında bölgesel çatlakların ve cilt bozukluklarının giderilmesinde kullanılabilir. İçerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde pek çok sıhhat meselelerinde destekleyici olarak kullanılır. Kakao yağının içerisinde rastgele bir kimyevi madde bulunmadığından dolayı cildi tahriş etmez ve yan tesirlere neden olmaz. Güneş sonrası nemini kaybeden ve kuru cildin rehabilitasyonunda kullanılan kakao yağını, havuç ve susam yağı ile karıştırarak cildinize olan tesirini daha çok çoğaldırabilirsiniz. Böylece güneşten gelen hasarlı ışınlara karşı koruma sağlayabilirsiniz. Kakao yağı, saçlarınızın yumuşak ve natürel parlaklığa kavuşması içinde ehemmiyetli tesirlere sahiptir” ifadelerini kullandı.
Ayrıca Yaman, kakao yağının fitokimyasallarında 30’dan fazla fitosterol ve triterpenalkol bulunduğunu belirterek, bu maddelerin antibakteriyel tesire sahip olması ve yara iyileştirici tesiri ile öne çıktığını kaydoldu.
