Vitamin yetersizliği nedir? Vitamin yetersizliği neden olur? Vitamin noksanlığını ilaç almadan gidermek olası müdür? Vitamin yetersizliği için neler yemek gerekir? Yaz aylarında sıkça görülen vitamin yetersizlikleri giderilmediği takdirde bitkinlik, uykusuzluk gibi meselelerin yanı gizeme ciddi sağlık meselelerine de neden olabiliyor. Vitamin beceriksizliklerinin doğru beslenmeyle giderilebileceğine dikkat toplayan DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, “Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar gözeten, uyku halini bile tertip eden harflerdir” diyor.
YAZIN GÜNEŞE ÇIKIN, D VİTAMİNİ DEPOLARINIZI DOLDURUN
D vitamini, besin kaynaklarından bedene alınan ancak birleşimlenmesi, güneş ile oluşan bir vitamindir. Dolayısıyla kışın zati noksan kalan bu vitamin özellikle yazın karşılama edilmezse bazı sağlık meselelerine davetiye çıkarabilir. Güneş sayesinde bedenimizde tesir gösteren bir vitaminin yetersizliğini de yazın daha çok sezeriz. Özellikle yazın kapalı giysiler giyinmemeli, kısa aralıklarla belli saatlerde güneşderi faydalanmalıyız. Aynı zamanda kışa ambarını hazırlamalıyız.
Noksanlığında halsizlik, adale sızıları gibi sağlık meseleleri ve ilerlemesi vaziyetinde özellikle bayanlarda osteoporoz kemik erimesi, çocuklarda raşitizm hastalığına sebep olabilir.
A VİTAMİNİ İÇİN HAVUÇ, BALIK
Güneşe karşı ehemmiyetli bir gözetici olan A vitamini, cilt kirleri, buruşukluk, cilt kanseri gibi meselelerin önlemeye takviyeci olur. Güneşin hasarlı ışınlarından bedenimizin hücreleri özellikle cildimizin hasar görmemesi için beden A vitaminine yazın daha fazla ihtiyaç dinler ve yetersizliği oluşur. Aynı zamanda mevsim farklılığıyla oluşabilecek bağışıklık sisteminin zayıflamasını ve beraberinde getireceği meseleleri yasaklamak içinde A vitaminine her daim gereksinimimiz vardır. Besin kaynakları ise turuncu meyve ve sebzeler havuç, kırmızı et, balık, yumurta, domates, sakatatlardır.
E VİTAMİNİNİN KAYNAĞI YAĞLI TOHUMLARDA
E vitamini, bedenimize hasar veren serbest radikallere karşı gözetici, ehemmiyetli vitamindir. Cilt, saç ve damar sıhhatinde oldukça ehemmiyetli olan bu vitamin noksanlığında bu işlevlerde sağlık meseleleri oluşabilir.
Yaz aylarında beceriksizliğinin yaşanmaması gereken antioksidan olan E vitaminini; yağlı tohumlar fındık, fıstık, ay çekirdeği, badem, zeytinyağı ve bitkisel yağlar, zeytin, avokado, kuşkonmaz, kırmızıbiberden alabiliriz.
C VİTAMİNİ İÇİN MEYVE, B VİTAMİNİ İÇİN BAKLAGİL
Yazın güneşin hasarlı tesirlerini eksilten ve bağışıklık sisteminde ehemmiyetli rol oynayan C vitamini, özellikle güneş ışınlarının neden olduğu ten kanseri tehlikesini eksiltir. Çilek, domates, limon, kivi, kırmızıbiber, narenciye, kavun, karpuz, yeşilbiber kaynaklarıdır. B grubu vitaminleri de özellikle B1 Tiamin vitamini yaz aylarında en çok yetersizliği sezilen vitamindir. Karbonhidratları enerji çevirmekte rol oynayan B1 vitamini, yazın artan enerji gereksinimini karşılamaya takviyeci olur. Bu sayede bitkinliği ve halsizliği önlemektedir. B vitaminleri bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi beyin ve asap sistemi, cilt sıhhatinde de ehemmiyetli rol oynar. Bu sebeple yazın bedenin B vitaminlerine dinlediği lüzum çoğalır. Noksanlığında ise asap sistemi hastalığı olan beriberi görülebilir. B1 vitamini ağırlıklı olarak kuru baklagiller, süt ve süt mahsulleri, brokoli, karnabahar, patates, hububatlar, yağlı tohumlar, et ve et mahsullerini besin kaynaklarıdır.
.
