Şeker yerine kullanılan maddelerin dünyası – Diyet
Yağ yerine kullanılan maddelerin dünyası
Şekeri gıdalarımızdan çıkarmak Şeker yerine kullanılan maddelerle başlayalım. Tatlandırıcılar, tadı çay şekerine sakoroza çok benzeyen fakat hakikatinde şekerden çok daha tatlı olan ve şekerin yerini alan maddelerdir. Bu tatlandırıcıların çoğu hiç kalori vermezler. Değişikleri, toplam kalorisi yeteri kadar çok eksiltilmiş…