Çoğumuz yumurtanın kan kolesterolü seviyesini artırdığını düşünür ancak bu bilgi doğru değil. İnsan sıhhati açısından son derece bereketli olan yumurta için son zamanlarda yapılan iki çalışma, hasarlarına müteveccih efsaneleri de çürütmüş oluyor. Amerikan Muayenehane Beslenme Mecmuası tarafından yayınlanan ilk çalışmada,…
Tiroid bezi, boynun ön bölümünde gırtlağın altında bulunan ve şekil itibariyle kelebeğe benzetebileceğimiz bir bezdir (endokrin bezi). Temel görevi hormon…
Gliserol veya gliserin olarak da öğrenilen nebatsal gliserin, tipik olarak soya fasulyesi, hindistancevizi veya hurma yağlarından yapılan duru bir akışkandır.…
Regl dönemi genellikle ağrılı geçer. Ruh hali değişimleri, düşük enerji ve kramplar rahatsız edici semptomlardan sadece birkaçıdır. Hormonlar kilo kaybı…
Vegan beslenmeyle ilgili en büyük endişe vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri alıp alamamaktır. Birçok kişi vegan beslenmenin günlük…
Ülkemizde tüketilen protein miktarının büyük bir kısmını bitkisel kaynaklı besinler karşılar. Baklagiller protein yönünden çok zengin kaynaklardır. Vücuda alınan protein…
"Yeşillik yemelisin” dediğimde antep fıstıklı tatlı değil mesela brokoli mücverini kastediyorum gençler... Hem sağlıklı, hem inanılmaz lezzetli hem de şık…
Yapılan bir araştırmaya göre, yemeklerinize avokado eklemek antioksidan emilimini arttırıyor. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan tostu, sağlıklı yağlar ve vitamin zengini avokado…
Yapılan son araştırmalarda, insanların genel olarak %30-50'sinin herhangi bir zamanda akut (kısa süreli) uykusuzluktan etkilendiği ve %10'a varan bir oranın…