brokoli nasıl yenir
Brokolinin verimleri
1 kadeh ham brokoli günlük C vitamini lüzumunun %153'ini, folat lüzumunun %14'ünü, A vitamini lüzumunun %11'ini ve gereksiniminin de %9'unu karşılar. Peki bu ne anlama geliyor? İrin sökücüdür: Brokolide kaempferol diye adlandırılan flavonlar bulunduğundan irin sökücü özelliği vardır. Artrit ve…