Yaz mevsiminin en çok beğenilen meyvelerinden biridir hiç kuşkusuz karpuz. İçerisinde bol ölçüde akışkan oranı barındırmakta ve bu özelliği sayesinde bedenin akışkan oranını aşırısıyla karşılamaktadır. İnsan sıhhatine bir hayli verimi bulunan karpuzun meçhul bereketlerini sizler için hazırladık. Peki karpuzun verimleri neler? Karpuz suyu ne işe bereket? Karpuz seçerken neye dikkat edilmeli? İşte Karpuzun meçhul bereketlerini ve merak edilen suallerin cevaplarını sizler için inceledik.
KARPUZ SEÇERKEN AMAN DİKKAT!
Dünyada domatesten sonra en çok harcanan gıdalardan biri olan karpuz saçtan tırnağa kadar bir hayli mevzuda insan sıhhatine bereket sağlamaktadır. İnsan sıhhatine bu denli bereketli olan karpuz dikkatli seçilmediğinde ciddi sağlık meselelerine yol açabilmektedir. Yapılan araştırmalar ve uzmanların ihtarlarına göre karpuzun içerisindeki çatlaklara dikkat etmek gerektiğini söylüyor. Meyve ve sebzelerin daha süratli olgunlaşması için enjekte edilen forchlorfenuron maddesi bazı ülkelerde onaylanmıştır. Ancak bu madde o kadarda masum değildir. Bedene girdiği takdirde hücrelerin deformasyona uğramasına neden olur. Bu da kanser hastalıklarını tetikler. Bu sebeple karpuz seçerken özellikle dikktli olunması gerekir.
Böbreklerin iyi çalışmasını sağlıyor
Karpuzun bir hayli verimi bulunmaktadır. Bunlardan bi tanesi idrarda oluşan enfeksşyonları önlemesidir. Su oranı yüksek olan bir myeve olduğundan böbreklerin daha iyi çalışmasına dayanakçı olmaktafır.
Göz sıhhatinin korunmasına dayanakçı oluyor
A vitamini ambarı olan karpuz, gözlerin ağ tabaka pigmentleri üretmesine dayanakçı olur. Aynı zamanda beta karoten bakımından da zengin olan karpuz, gece âmâlığına tutulma oranını eksiltir.
Bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesini sağlıyor
C vitamini bakımından da oldukça güçlü bir meyvedir. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine de dayanakçı olur.
Bunalıma girme olasılığını düşürmektedir
Karpuz bol ölçüde B6 vitamini kapsar. Bu vitamin beyinde bulunan serotinin hormonunu üretirimini sağlar. Böylece karpuz yiyen şahsın bunalıma girme olasılığını düşürür.
