Birçok mutfağın demirbaşı olan karabiber hem yemeklerde hem de seçenek tıpta kullanılan fantastik baharatlar arasında yer alıyor. İçeriğinde potasyum, magnezyum, demir, K ve C vitaminleri bulunduran karabiberin insan sıhhatine olan yararlarını dinlemiş muydunuz? Çiçekli bitkiler ailesine ait olan ve Cinsk mutfaklarının bırakılmazı olan karabiberin verimlerine dair tüm çayırk edilenleri sizler için inceledik. Peki karabiberin verimleri neler? Hangi hastalıklara iyi kazanç? İşte çayırk ettiklerinizin yanıtı elmaelma.com’da.
KANSERLİ HÜCRELERİN OLUŞMASINI YASAKLIYOR
Karabiber çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliği sayesinde bedende biriken serbeest radikalleri bedenden atmaktadır. Bunun yanı gizeme kanserli hücrelerinde oluşmasını engellemektedir.
ENFEKSİYONLU HÜCRELERİ YOK EDİYOR
Boğazda kaşıntıya neden olan iltihaplanmayı içeriğinde bulundurduğu C vitamini özelliği sayesinde yok ediyor. Enfeksiyonlu hücrelerin bedenden atılmasına takviyeci oluyor.
GÖRME YETİŞİNİ ARTTIRIYOR
Göz sıhhati için en etkili vitamin A vitaminidir. A vitamini özellikle korneayı korur. Görme yetisini artırır. Bu surattan beden günlük A vitaminine gereksinim dinler. Karabiber bu bakımdan en etkili gıdadır.
ANTİDEPRESAN ÖZELLİĞİ GÖSTERİYOR
Çağdaş çağın hastalıklarından biri olan bunalıma da iyi geldiği bilinmektedir. Asap hücrelerini yatıştırarak bütün bir antidepresan özelliği gösteriyor.