Büyüyen minik bedenlerin özel vitamin ve minerallere lüzumu vardır. Özellikle her çocuğun sıhhatli büyüyebilmesi için yemesi gereken 10 ehemmiyetli gıda var.
Bazı lezzetli gıdalar, çocukların faal yaşam stilleri için lüzumlu olan her şeyi karşılamaya destek ediyor.
İşte çocukların beslenmesinde ehemmiyetli yer yakalayan 10 süper gıda
1.Tatlı patates
Büyük bir besin kaynağı olan tatlı patatesin tadı da çok hoş. Bu sıhhatli ve lezzetli sebze, potasyum, C vitamini, lif, folat, A vitamini, kalsiyum ve demir kapsıyor. Dünyadaki en besleyici yiyeceklerden bkocaman olan tatlı patates, şeker hastaları için de iyi bir alternatif, zira kan şekerini dengelemeye destek ediyor.
2.Brokoli
Bilindiği gibi lifle dolu olan brokoli, büyümekte olan çocuklar için en iyi besinlerden birisi.
Çocuğunuzun görmesine ve hücre zararından korunmasına destek ediyor. Brokoliyi ham yiyerek çocuğunuz alması gereken tüm besinleri kazanıyor. Şayet çocuğunuz brokoli hoşlanmıyorsa, saklıca yemeklerine katabilirsiniz. Ya da brokoliyi az yağlı salataya ve dip soslara ekleyebilirsiniz çocuklarınıza bu sebzeyi sevdirebilirsiniz.
3.Bütün tahıllar
Ekmekte, krakerlerde ve yulaflı kahvaltılıklarda bulunan bütün hububatlı besinleri çocuklar hoşlanır. Bu besinler folik asit, çinko, demir ve B vitamini bakımından zengindir. Ayrıca bazıları D vitamini ve kalsiyum ile de zenginleştirilmiştir. Kalp hastalığına karşı şimdiden çocuklarınıza bütün hububatlı yemekleri vermeye başlayın. Ancak, doymamış yağ başka bir deyişle trans yağ kapsayan krakerlerden uzak durun. Hazır aldığınız krakerlerde, gevreklerde kutuların arttaki içerikleri kesinlikle okuyun.
4.
Kalsiyum, protein ve B12 vitamini bakımından zengin olan peynir, kemik yaradılışında çok ehemmiyetli bir mineral olan fosfor kapsıyor. Ayrıca, araştırmalar yemeklerden sonra peynir yemenin diş çürüklerini önlediğini gösterdi. Çocuklarınıza peynirli sandviç yapabilir, peyniri sıhhatli bir çorba ya da salatanın içinde sunabilirsiniz.
5.Yoğurt
Peynir gibi, yoğurdu da çocuklarınıza beğenerek yedirebilirsiniz. Yoğurdun her porsiyonu kalsiyum, protein, karbonhidrat, B vitamini, çinko ve fosfor kapsıyor. Canlı faal kültür bulunan yoğurtlar ise bağışıklık sistemini destekliyor ve bağırsak sıhhatini yükseltiyor. Tüm natürel yoğurtlara taze meyve katarak daha fazla besin kıymeti sağlayabilirsiniz. Az yağlı yoğurda çikolatalı cipsler veya kahvaltılı yulaf karışımı ekleyebilirsiniz. Çocuklarınız için başka bir seçenek olarak, yoğurdu meyve suyu katarak buzlukta dondurup dondurma yapabilirsiniz.
6.Ton balığı
Konserve ton balığı ile çocuklarınızın protein, niasin, B vitaminleri, demir ve çinko lüzumunu giderebilirsiniz.
Ton balığındaki civa seviyesinden dolayı çok fazla harcamamalısınız. Çocuğunuza ton balığını sandviçle ya da salatayla yedirebilirsiniz.
7.Yaban mersini
Yetişkinler ve çocuklar için, yaban mersini beden için en besleyici süper besinlerden bkocamandır. Potasyum, C vitamini, lif, karbonhidrat ve antioksidanlar kapsayan yaban mersini taze olarak her çocuğun beslenmesinde olması gereken bir besindir. Tatlı olduğu için çocuklar tarafından beğenilen meyveyi, yoğurda, hububat gevreğine ya da yulafa ekleyebilirsiniz. Kendinize ait taze yaban mersinlerini, minik bir bahçede yetiştirip, taze taze çocuklarınıza yedirebilirsiniz.
8.Süt
Kalsiyum ve fosfor, sıhhatli kemik gelişimi için lüzumlu iki mineraldir.
Bütün yağlı süt iki yaşına kadar olan çocuklar için iyidir, ancak iki yaşından sonra sütteki yağ oranını eksiltmelisiniz. Birçok çocuk kurabiye ya da hububat gevrekleriyle yediğinden dolayı sütün tadını hoşlanır.
9.Yumurta
İçeriğindeki proteinden dolayı süper besin olan yumurta, çok yararlıdır. Proteinden başka yumurta, çocuklar için lüzumlu bir düzineden fazla vitamin ve mineralle dolu. Ayrıca A, D, E ve B grubu vitaminlerini ehemmiyetli oranda kapsayan yumurta, içinde bulunan paketin sayesinde beyin işlevlerinin yerine getirilmesinde ehemmiyetli rol oynuyor. Yumurtayı farklı biçimlerde pişirebilirsiniz, çocuğunuz hangi biçimde hoşlanıyorsa onu uygulayın.
10. Sığır eti
Protein, B vitaminleri, niasin, çinko ve demir kapsayan sığır etinde, yumurta gibi beyin gelişimini sağlayan kutun da bulunuyor.
Dengeli bir yemek için eti sebze yemekleriyle birlikte verebilirsiniz. Hamburgerler ve minik minik parça biçimindeki etler başka bir alternatif olabilir. Ya da eti mangalda kebap olarak sebzelerle birlikte pişirebilirsiniz.
