Uzun kış geceleri için beslenme teklifleri

Yazın iyi gelmesi, kışın sıhhatli ve huzurlu geçmesi için beslenmemizi çok iyi idaremeliyiz. Hem yemek yemekten sevinç almalı hem de bedenimiz sıhhatli yakalamalıyız. Damak tadımıza da sıhhatimize de hitap edecek biçimde beslenmeliyiz.

“Perşembenin gelişi çarşambadan muhakkak olur”  atasözümüz örneği beslenmemizde de gecenin rengi sabah ve gündüz ki beslenme biçimimizden muhakkak olur. Şayet günü çok yoğun ve hiç bir şey yemeden veya hakimiyetsiz atıştırmalarla geçirdiysek, akşam ve gecenin ilerleyen saatlerinde açlığımızı ve bitkinliğimizi gidermek için var eforumuzla ve iştahımızla süratli bir biçimde yemek yiyip enerji dopingi temennisine girebiliriz. Ve yedikçe yağ ambarlarına yeni rezervler ilave ederiz. Kilo almak kaçınılmaz olur.  

İşte kışın kilo almamanız için yapmamız gerekenler…

Sabah uyanınca 1 saat içinde enerji alarak güne başlamalıyız.

Sabah kahvaltısında karbonhidrat, protein, yağ açısından balanslı bir menü oluşturmalıyız. Sabahtan itibaren tek güzergahlı beslenme iştah hakimiyetini güçleştirdiği gibi metabolizma süratimizi de düşürür. Kilo almamızı kolaylaştırır.

Gün içinde sabah, öğlen, akşam 3 öğün beslenmeliyiz. Ve ana öğünlerimizde et grubu, ekmek grubu,  süt-yoğurt grubu ve sebze grubu besinlerden kesinlikle olmalı.

Yemeklerde ham sebze ve salata harcamayı umursamama etmemeliyiz. Salatalara zeytinyağı ilave etmekten sakınmamalıyız.

Yemekten sonra yemeğin üzerine tatlı gereksinimini karşılamak, damak tadımızı tatlandırmak ve ayrıca yemeğin gıda kıymetini çoğaldırmak için taze meyve yemeliyiz.

Gece konutunuzda artık dinlenme saatleri başladığında bol suyunuz yanınızda olmalı ve yudum yudum sevinçle su içmeye özen göstermelisiniz ve gece atıştırmalarında da her zaman olduğu gibi yavaş yemeye ve lezzete odaklanmaya dikkat etmelisiniz.

Akşam yemekten sonra karbonhidrat, protein, yağ açısından balanslı atıştırmalar yapmalısınız. Tek güzergahlı ve aynı besin grubundan bol ölçüde harcamaktan sakınmalısınız.

–   Peynir + bütün hububat ekmeği + maydanoz+ domates + taze meyve
–   Fındık + taze meyve
–   Ceviz  + taze meyve
–   Leblebi + ceviz + taze meyve
–   Ceviz + kuru meyve + taze meyve
–   Badem + taze meyve + kuru meyve
–   Süt + yulaf ezmesi + meyve
–   Süt + yulaf ezmesi + ceviz + meyve
–   Yoğurt + maydanoz + leblebi  + meyve
–   Ayran + leblebi + meyve

Salata ve ham sebze enerji bedeli yok denecek kadar az olan besin grubudur.

Geceleri yemeklerden uzak durmanızı sağlayacak önerileri görmek için tıklayın.